ArtNr

Bezeichnung

Beschreibung

Gebinde
VpE

Zertifikat

Torten-Klassiker

200211

TK-Schwarzwälder Kirschsahnetorte

tiefgefroren, Ø 28 cm, ca.2100 g, 16 Teile eingeteilt
Lockerer Dinkel-Schokoladen-Tortenboden  2 mal gefüllt:unten mit fruchtiger Sauerkirsch-Füllung und Schokoladen-Sahne, oben mit Kirschwasser-Sahne, eingestrichen mit Kirschwasser-Sahne, dekoriert mit Kirschwasser-Sahne-Tupfen, Sauerkirschen und Schokoladenspähnen.
Zutaten: Sahne*41%, Rohrzucker*, Wasser, Eier*, Sauerkirschen*6%, Maisstärke*, Kirschwasser*4%, BiolandDinkelmehl 630*, Butter*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Gelatine*, Kakaopulver*, Meersalz, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Vanille*

5 x
1 Torte

mit Alkohol

200811

TK-Käsesahne-Torte

tiefgefroren, Ø 28 cm, ca.1950 g, 16 Teile eingeteilt
Fruchtige Sauerkirsch-Füllung auf lockerem Dinkel-Bisquitt-Boden, darauf die lockere Käse-Sahne-Crem mit viel frischem Quark, verfeinert mit etwas Zitrone oben mit einem dünnen Dinkel-Bisquitt-Blatt bedeckt.
Dekor-Tip: Mit Puderzucker oder Dekor-Schnee leicht stauben
Zutaten: Milch*, Quark*18%, Sahne*18%, Rohrzucker*, Eier*, Wasser,  Maisstärke*, Sauerkirschen*, BiolandDinkelmehl 630*, Butter*, Zitronensaft*,  Gelatine*, Zitronenschalen*, Meersalz, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Vanille*

5 x
1 Torte

201011

TK-Erdbeer-Joghurt-Sahnetorte

tiefgefroren, Ø 28 cm, ca.1950 g, 16 Teile eingeteilt
Locker-leichte  Erdbeer-Joghurt-Sahnecrem mit extra viel frischem Joghurt und Erdbeeren auf lockerem Dinkel-Bisquitt-Boden, oben mit Erdbeer-Gelee bedeckt, mit Sahnetupfen und Pistazienstückchen dekoriert.
Dekor-Tip: Auf jeden Sahnetupfen ein Erdbeer-Stückchen legen
Zutaten: Sahne* 28%, Joghurt* 23%, Erdbeeren* 17%, Rohrzucker*, Eier*, Wasser, BiolandDinkelmehl 630*, Maisstärke*, Butter*, Gelatine*, Pistazien*, Zitronensaft*, Agar Agar, Meersalz, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Vanille*

5 x
1 Torte

210211

TK-Sacher Torte
- glutenfrei -

tiefgefroren, Ø 27 cm, ca.1850 g, 16 Teile eingeteilt
Feiner Schokoladentortenboden mit Buchweizenvollkornmehl, mit etwas Rumtränke getränkt und mit Preiselbeerkonfitüre gefüllt, mit Aprikosenkonfitüre und feinherber Schokoladen-Glasur überzogen
Zutaten: Rohrzucker*, Eier*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Wasser, Aprikosenkonfitüre (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Apfelpektin, Citronensäure)*,  Buchweizenvollkornmehl*, Butter*, Preiselbeerkonfitüre (Rohrohrzucker*, Wild-Preiselbeeren*, Apfelpektin, Citronensäure)*, Rum*, Meersalz, Vanille*

glutenfrei,
mit Alkoho

210511

TK-Meraner Walnuß-Torte
-glutenfrei-

tiefgefroren, Ø 27 cm, ca.1950 g, 16 Teile eingeteilt
Feiner Walnuss-Bisquittboden mit Buchweizenvollkornmehl, mit Rumtränke getränkt und mit Aprikosenkonfitüre und Vollmilch-Schokoladen-Glasur überzogen
Zutaten: Rohrzucker*, Eier*, Walnüsse*18%, Wasser, Buchweizenvollkornmehl*6%, Aprikosenkonfitüre (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Apfelpektin, Citronensäure)*, Honigmarzipan (Mandeln, Bienenhonig, Wasser)*, Vollmilchkuvertüre (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Kakao44%, Gesamtfett44%)*, Rum*, Weiße Kuvertüre (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Vanille, Gesamtkakao38%, Gesamtfett43,5%)*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Zimt*

5 x
1 Torte

glutenfrei,
mit Alkohol

Kuchen-Klassiker

230111

TK-Käse- Kuchen
- Classisch -

tiefgefroren, Ø 27 cm, ca.1750 g, 12 Teile eingeteilt
Lockerer Käsekuchen mit viel frischem Quark.
Dekor-Tip: Mit Puderzucker oder Dekor-Schnee leicht stauben
Zutaten: Quark*39%, Milch*, Eier*, Rohrzucker*,Maisstärke*, BiolandDinkelmehl 630*, Butter*, Aprikosenkonfitüre (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Apfelpektin, Citronensäure)*, Mandeln*, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Meersalz, Vanille*

5 x
1 Kuchen

220211

TK-Käse-Sauerkirsch-Kuchen

tiefgefroren, Ø 27 cm, ca.1850 g, 12 Teile eingeteilt
Lockerer Käsekuchen mit viel frischem Quark und Sauerkirschen, oben mit Butterstreusel bestreut.
Dekor-Tip: Mit Puderzucker oder Dekor-Schnee leicht stauben
Zutaten: Quark*31%, Milch*, Rohrzucker*, Eier*, Sauerkirschen*8%, BiolandDinkelmehl 630*, Maisstärke*, Butter*, Aprikosenkonfitüre (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Apfelpektin, Citronensäure)*, Mandeln*, Orangensaft*, Zitronensaft*, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Meersalz, Vanille*

5 x
1 Kuchen

237111

TK-Dinkel-Marmorkuchen,
Kranz

tiefgefroren, Ø 27 cm, ca.1750 g, 16 Teile eingeteilt
Lockerer Memorkuchen mit Dinkelauszugsmehl 630.
Dekor-Tip: Mit Puderzucker oder Dekor-Schnee leicht stauben
Zutaten: BiolandDinkelmehl 630*, Butter*, Eier*, Rohrzucker*, Milch*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Weinsteinbackpulver, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Meersalz, Vanille*

5 x
1 Kuchen

238511

TK-Dinkel-Zitronenkuchen,
 Kranz

tiefgefroren, Ø 27 cm, ca.1900 g, 16 Teile eingeteilt
Lockerer Zitronenrührkuchen mit Dinkelauszugsmehl 630, mit Zitronensafttränke getränkt
Zutaten: BiolandDinkelmehl 630*, Butter*, Eier*, Rohrzucker*, Zitronensaft*8%, Kakaobutter*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Wasser, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Weinsteinbackpulver, Meersalz

5 x
1 Kuchen

Schnitten-Klassiker

220732

TK-Vanille-Sauerkirsch-Schnitte

tiefgefroren, 38 x 19 cm, ca.1500 g, 10 Teile 7,5 x 9,5 cm vorgeschnitten
Sauerkirschen  auf Dinkel-Hefe-Mürbteig, bedeckt mit feiner Vanille-Crem
Zutaten: Milch*, Sauerkirschen*22%, BiolandDinkelmehl 630*, Rohrzucker*, Butter*, Aprikosenkonfitüre (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Apfelpektin, Citronensäure)*, Wasser, Eier*, Maisstärke*, Apfelsaft*, Orangensaft*, Hefe*, Zitronensaft*, Meersalz, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Agar Agar, Vanille*

3 x
10 Schnitten

221831

TK-Gemischte Beeren-Schnitte

tiefgefroren, 39 x 19 cm, ca.1650 g, 12 Teile 6,4 x 9,5 cm vorgeschnitten.
Feiner Lockerer Bisquitt gefüllt mit feiner Vanille-Crem, belegt mit einer Schicht gemischter Beeren bedeckt mit fruchtigem Gelee-Guss
Zutaten: Beeren-Mischung*30%, Wasser, Milch*, Eier*, Rohrzucker*, Apfelsaft*, BiolandDinkelmehl 630*, Maisstärke*, Holunder-Direktsaft*, Agar Agar, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Vanille*

3 x
12 Schnitten

Sahnetörtchen Klassiker

200830

TK-Käse-Frucht-Sahnetörtchen

tiefgefroren, 20 Türtchen á ca. 80g, Ø 6,5 cm
Fruchtig leichte Sahnetörtchen mit frischem Quark, lockerem Dinkel-Bisquitt und mit Sauerkirschen gefüllt.
Zutaten: Eier, Milch*, Quark*13%, Sahne*13%, Rohrzucker*, Marzipan (Mandeln, Rohrohrzucker, Bienenhonig)*, Wasser, BiolandDinkelmehl 630*, Orangensaft*, Sauerkirschen*2,5%, Maisstärke*, Butter*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Weiße Kuvertüre (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Vanille, Gesamtkakao38%, Gesamtfett43,5%)*, Zitronensaft*, Zitronenschalen*, Kakaopulver*, Pistazien*, Gelatine*, Agar Agar, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Meersalz, Vanille*

5 x
20 Törtchen

201130

TK-Himbeer-Buttermilch-Sahnetörtchen

tiefgefroren, 20 Türtchen á ca. 80g, Ø 6,5 cm
Fruchtig leichte Sahnetörtchen mit viel frischer Buttermilch und Himbeeren, mit lockerem Dinkel-Bisquitt
Zutaten: Eier*, Buttermilch*15%, Sahne*15%, Himbeeren*15%, Rohrzucker*, Marzipan (Mandeln, Rohrohrzucker, Bienenhonig)*, BiolandDinkelmehl 630*, Wasser, Butter*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Weiße Kuvertüre (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Vanille, Gesamtkakao38%, Gesamtfett43,5%)*, Maisstärke*, Pistazien*, Zitronensaft*, Gelatine*, Kakaopulver*, Agar Agar, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Meersalz, Vanille*

5 x
20 Törtchen

201530

TK-Sauerkirsch-Joghurt-Sahnetörtchen

tiefgefroren, 20 Türtchen á ca. 80g, Ø 6,5 cm
Fruchtig leichtes Sahnetörtchen mit viel frischem Joghurt und Sauerkirschen, mit lockerem Dinkel-Bisquitt
Zutaten: Eier*, Joghurt*15%, Sahne*15%, Sauerkirschen*15%, Rohrzucker*, Marzipan (Mandeln, Rohrohrzucker, Bienenhonig)*, BiolandDinkelmehl 630*, Wasser, Butter*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Weiße Kuvertüre (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Vanille, Gesamtkakao38%, Gesamtfett43,5%)*, Maisstärke*, Pistazien*, Zitronensaft*, Gelatine*, Kakaopulver*, Agar Agar, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Meersalz, Vanille*

5 x
20 Törtchen

Kleintorten-Klassiker Ø 16 cm

200212

TK-Schwarzwälder Kirsch-Sahnetorte Mini

tiefgefroren, Ø 16 cm, ca. 550 g, 8 Teile eingeteilt
Lockerer Dinkel-Schokoladen-Tortenboden  2 mal gefüllt:unten mit fruchtiger Sauerkirsch-Füllung und Schokoladen-Sahne, oben mit Kirschwasser-Sahne, eingestrichen mit Kirschwasser-Sahne, dekoriert mit Kirschwasser-Sahne-Tupfen, Sauerkirschen und Schokoladenspähnen.
Zutaten: Sahne*41%, Rohrzucker*, Wasser, Eier*, Sauerkirschen*6%, Maisstärke*, Kirschwasser*4%, BiolandDinkelmehl 630*, Butter*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Gelatine*, Kakaopulver*, Meersalz, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Vanille*

10 x
1 Mini-Torte

mit Alkohol

200812

TK-Käsesahnetorte Mini

tiefgefroren, Ø 16 cm, ca. 500 g, 8 Teile eingeteilt
Fruchtige Sauerkirsch-Füllung auf lockerem Dinkel-Bisquitt-Boden, darauf die lockere Käse-Sahne-Crem mit viel frischem Quark, verfeinert mit etwas Zitrone oben mit einem dünnen Dinkel-Bisquitt-Blatt bedeckt.
Dekor-Tip: Mit Puderzucker oder Dekor-Schnee leicht stauben
Zutaten: Milch*, Quark*18%, Sahne*18%, Rohrzucker*, Eier*, Wasser,  Maisstärke*, Sauerkirschen*, BiolandDinkelmehl 630*, Butter*, Zitronensaft*,  Gelatine*, Zitronenschalen*, Meersalz, Ökofee Zitrono (Rohrzucker, Zitronenöl, Zitronensaftkonzentrat)*, Vanille*

10 x
1 Mini-Torte

210212

TK-Sacher Torte Mini
- glutenfrei -

tiefgefroren, Ø 16 cm, ca. 450 g, 8 Teile eingeteilt
Feiner Schokoladentortenboden mit Buchweizenvollkornmehl, mit etwas Rumtränke getränkt und mit Preiselbeerkonfitüre gefüllt, mit Aprikosenkonfitüre und feinherber Schokoladen-Glasur überzogen
Zutaten: Rohrzucker*, Eier*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Wasser, Aprikosenkonfitüre (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Apfelpektin, Citronensäure)*,  Buchweizenvollkornmehl*, Butter*, Preiselbeerkonfitüre (Rohrohrzucker*, Wild-Preiselbeeren*, Apfelpektin, Citronensäure)*, Rum*, Meersalz, Vanille*

10 x
1 Mini-Torte

glutenfrei
mit Alkohol

210512

TK-Meraner Walnuß-Torte Mini -glutenfrei-

tiefgefroren, Ø 16 cm, ca. 500 g, 8 Teile eingeteilt
Feiner Walnuss-Bisquittboden mit Buchweizenvollkornmehl, mit Rumtränke getränkt und mit Aprikosenkonfitüre und Vollmilch-Schokoladen-Glasur überzogen
Zutaten: Rohrzucker*, Eier*, Walnüsse*18%, Wasser, Buchweizenvollkornmehl*6%, Aprikosenkonfitüre (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Apfelpektin, Citronensäure)*, Honigmarzipan (Mandeln, Bienenhonig, Wasser)*, Vollmilchkuvertüre (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Kakao44%, Gesamtfett44%)*, Rum*, Weiße Kuvertüre (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Vanille, Gesamtkakao38%, Gesamtfett43,5%)*, Bitterkuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao70%)*, Zimt*

10 x
1 Mini-Torte

glutenfrei
mit Alkohol

*) = Zutat ist aus kontrolliert biologischem Anbau